【花】胡桃
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胡桃是胡桃科胡桃属的落叶乔木植物。
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树冠广袤;小枝灰绿,无毛;
果核稍具皱曲,尖端具短尖头;
隔阂较薄,内里无闲隙;
内果皮壁内具不礼貌的闲隙。花期5月,果期10月。
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李时珍在《本草提要》中释为:“此果外有青皮肉包之,其形如桃,胡桃乃其核也。
羌音呼核如胡,名或以此。”
种仁含油量高,可生食,亦可榨油食用;
木料坚实,亦是很好的硬木料料,是寰球四大坚果其中的一员。
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《重庆草药》载其根:“杀虫,攻毒。治老年牙痛,兼能补气。”种仁可温补肺肾,润肠通便,用于肾虚耳鸣。
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