牛奶是平常饮食中特出浩大的饮品，其质量柔和且富含多种对东谈主体有意的养分因素。不外，牛奶的保存期限相对较短，因此大齐东谈主礼聘将其冷藏。尤其是鲜奶，如若不进行冷藏，极易变质。
好多东谈主并不知谈，粗豪地将牛奶放入雪柜并不成确保其崭新度。湮灭物品，存放位置的不同也会影响保鲜的收敛。
在存放牛奶进雪柜时，应幸免将其置于门的内侧。多亏了售货员的指示，许多东谈主才发现他们一直在失实地存放牛奶，这亦然为什么牛奶那么容易变质的原因。
为什么不提倡将牛奶放在雪柜门内侧？
这是因为雪柜门内侧的温度相对较高，若将牛奶，尤其是开封后的大容量牛奶或鲜奶放在这里，会因温度较高而加快变质。
为何雪柜门的温度会较高？
通过雪柜热成像不错不雅察到，当雪柜门刚开启时，顶部收纳格的温度最高，其次是门内侧收纳格的两头，而中间部位温度最低。
再来看冷藏室的情况，越往基层板温度越低。
在湮灭层层板上，越是往里，温度就越低。
开封后的牛奶存放在冷藏室一般不错保抓3天傍边的崭新。但如若径直放在无为开关的门外侧，温度波动可能导致保质期大大镌汰，可能不到2天就会变质。
除了正确保存牛奶外，在使用雪柜时还应细心许多事项。失当的使用不仅会减少食物的保存期限，甚而可能导致食物受到“混浊”。那么，奈何正确地使用雪柜呢？
1、扎眼食物裸露在空气中
雪柜内常放手多样生熟食物，每种食材齐有其专有滋味。如若这些食材齐径直裸露在空气中，滋味就会四散。不同的食物滋味搀和后会产生异味，这些异味附着在食物上会导致滋味串味，这不仅影响口感，还会镌汰保质期。
提倡：将食物用保鲜盒分类打包或用保鲜膜遮蔽，以减少气息扩散并扎眼雪柜产生异味。
2、雪柜不宜过满
雪柜也需要“呼吸”，许多东谈主为了最大化诈欺空间而塞满每一个边缘。这么作念反而会镌汰食物的保质期。雪柜过满会影响寒气的流畅和制冷收敛，从而镌汰保质期，甚而影响雪柜的使用寿命。
提倡：雪柜履行量装至七分满即可，确保食物之间及与雪柜壁有至少2cm的空间，以便寒气轮回。
3、合理分类存放
除了不外度拥堵外，存放物品时也应尽量分类。这么不仅不错浮浅取用，还能晋升保鲜收敛，收缩雪柜职守。
提倡：表层放手剩菜剩饭、熟食、牛奶等；中层放手蔬菜和生果（细心蔬菜和生果不要过于邃密无比，以免纯属的生果开释乙烯促进蔬菜沉沦）；基层放手需要解冻的肉类海鲜；门架上放手饮料、调味品、鸡蛋等。
不少东谈主使用雪柜时习尚于舒缓堆放，这不仅会让雪柜显得杯盘狼藉，也可能引起异味，影响食物的保鲜收敛和雪柜的使用寿命。免除以上提倡，不仅不错幸免雪柜里面杯盘狼藉，还不错更好地保抓食物养分和水分，扎眼串味问题。